11 avril 2013

Spaetzles lardons crème comté

Alors je vous raconte, le ptit ami de ma fille à la double nationalité Francaise Autrichienne, mais non on s'en fou pas sinon on comprends pas la suite de l'histoire, ma fille va donc manger chez lui un jour où la mamie autrichienne quifaittropbienàmanger est là. Quand ma fille rentre à la maison elle me dit : Whaouuu j'ai mangé un truc autrichien avec un drole de non ( tu m'étonne ^^) c'est des espèces de pâtes...  Et moi je sors ma science, bah oui ma Dinde, heu oui ma fille c'est ma Dinde... bah oui ma Dinde et là avec mon... [Lire la suite]
Posté par kikideudeu à 14:50 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,

11 avril 2013

Des fanes de radis!!!

Nous avons mangés nos premiers radis bio de la saison, ils ont poussés chez mon maraicher à 10 kms de chez moi, enfin tout pour plaire ces ptits radis ;) Les premiers ont ne chercher pas midi à quatorze heure pour les manger, on prends du pain du beurre et on les déguste comme ca, sans chichis.  Les fanes étaient magnifiques, il ne faisait pas super chaud en début de semaine et bien j'ai décidé de faire un velouté de fanes de radis, et c'est super bon. Pour ce velouté il faut pour 4 personnes une bottes de radis 2 belles... [Lire la suite]
Posté par kikideudeu à 10:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,