31 mars 2013

Verrine scandinave

Un besoin d'une entrée pour le repas de Pâques, un livre de verrines qui traine au milieu des autres et là la recette qui va bien, enfin qui me fait envie  Verrines scandinaves Pour 4 verrines 1 pamplemousse 1 avocat 200g de saumon fumé Aneth Mâche 200g de crevettes roses 1 cuil. à soupe de vinaigre de framboise 2 cuil. à soupe d'huile d'olive Citron sel poivre saveur Ducros Epluchez le pamplemousse à vif afin de récolter la pulpe Epluchez et coupez l'avocat, le citronner pour ne pas qu'il noircisse.Mélangez le... [Lire la suite]
Posté par kikideudeu à 18:37 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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