01 avril 2013

Tagliatelles saumon crème de citron

Depuis maintenant quelques temps je possède une magnifique machine à pâtes imperia, alors avec de la farine, de la semoule de blé, des oeufs et un peu d'huile d'olive ont fait très facilement des pâtes. Pour 4 personnes 300g de farine type 55 100g de semoule de blé tres fine 4 oeufs entier 1 filet d'huile d'olive Préparation : Dans le bol de votre robot mélangez la semoule et la farine, faire un puits et cassez les oeufs, ajoutez un beau filet d'huile d'olive, pétrir jusqu'a ce que la pâte soit homogène. Emballez la boule de... [Lire la suite]
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25 mars 2013

Tarte citron meringuée revisitée

  La photo de la page Creer ma Boulangerie m'a tout de suite tentée. Alors ce week end je me suis lancée!! J'ai déjà commencé par faire les palets bretons, après av oirfouiné sur le net j'ai trouvé cette recette, je me suis donc lancée et voila ce que ca à donné, alors rien a voir question apparence bien sur mais niveau gout c'était pas mal du tout!!! Et Dimanche en route pour le dessert, voici donc la recette Pour 8 personnes:8 sablés bretons épais (Traou-Mad)Pour la crème au citron:3 citrons: Jus (150 ml) et... [Lire la suite]
Posté par kikideudeu à 17:29 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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