16 mai 2013

Risotto aux herbes fraiches

Des herbes fraiches dans le jardin et une envie de risotto et bien en route pour l'aventure, un ptit risotto aux herbes fraiches, simple et excellent.   Pour cela il vous faut : Ingredients pour 4 personnes 250g de riz arborio 1 oignon 1 l de bouillon de volaille 20 cl de crème fraiche 10 brins de ciboulette 10 brins de persil plat 60 gr de parmesan râpé huile d'olive sel, poivre Préparation Préparé 1 litre de bouillon de volaille. Emincé l'oignon, dans une sauteuse chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive, y... [Lire la suite]
Posté par kikideudeu à 10:16 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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